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Preguntas frecuentes (FAQ) sobre bebidas en barril y sistemas de dispensación
Preguntas generales sobre bebidas en barril
¿Qué bebidas se pueden envasar en barriles desechables?
Los sistemas KeyKeg y PolyKeg son aptos para cerveza, vino, secco, cócteles, kombucha, café y más. Las bebidas deben ser adecuadas para almacenamiento a presión.
¿Cuánto tiempo permanece fresca una bebida en barril?
Los barriles sin abrir pueden conservarse hasta 9 meses. Una vez abiertos, las bebidas se mantienen frescas durante 4 a 6 semanas si se refrigeran y manipulan correctamente.
¿Es necesario usar CO₂ para dispensar desde un KeyKeg?
No. Gracias a la tecnología Bag-in-Keg™, también se puede utilizar aire comprimido. La bebida está separada del gas, lo que evita la oxidación y mantiene la frescura.
¿Se pueden reutilizar los barriles desechables?
No. Los barriles KeyKeg y PolyKeg están diseñados para un solo uso y ofrecen máxima higiene sin necesidad de limpieza ni devolución.
¿Cómo se desechan los barriles vacíos?
Después de liberar la presión con la válvula de seguridad, los barriles pueden reciclarse como plástico de acuerdo con las normativas locales.
Preguntas sobre el sistema de dispensación
¿Qué tipo de sistema necesito para KeyKeg o PolyKeg?
Necesitas un sistema compatible con el tipo de conector adecuado (KeyKeg, plano o tipo S). Nuestros sistemas admiten ambos formatos.
¿Puedo usar el mismo sistema para vino y cerveza?
Sí, si el sistema dispone de líneas separadas o conexiones rápidas. Para mejores resultados, se recomienda usar grifos separados.
¿Cómo se limpia el sistema de dispensación?
Se recomienda limpiar el sistema al menos una vez por semana con productos adecuados para evitar residuos y contaminación.
¿Cuáles son las ventajas de un sistema de dispensación móvil?
Los sistemas móviles permiten servir bebidas en eventos, festivales o espacios al aire libre. Son prácticos, portátiles y garantizan alta calidad.
Tecnología y almacenamiento
¿Cómo debo almacenar los barriles?
Los barriles deben almacenarse en posición vertical en un lugar fresco y oscuro (ideal: 4–7 °C). Evita la luz solar directa y cambios bruscos de temperatura.
¿Necesito accesorios especiales?
Además del sistema, se necesitan conectores adecuados, reguladores de presión y posiblemente una fuente de aire o CO₂. Nuestro equipo estará encantado de ayudarte.