Usein kysytyt kysymykset (UKK) KeyKeg/PolyKeg-juomista ja annostelutekniikasta

Yleisiä kysymyksiä kertakäyttökegissä tarjoiltavista juomista

Mitä juomia voi tarjoilla kertakäyttökegistä?

KeyKeg- ja PolyKeg-järjestelmissä voi tarjoilla olutta, viiniä, seccoa, cocktaileja, kombuchaa, kahvia ja monia muita juomia, kunhan ne soveltuvat paineistetulle varastoinnille.

Kuinka kauan juoma pysyy tuoreena kegissä?

Suljetut kegit säilyvät jopa 12 kuukautta juomasta ja säilytysolosuhteista riippuen. Avaamisen jälkeen sisältö pysyy tuoreena yleensä 4–6 viikkoa, mikäli kylmäketju ja oikea käsittely säilyvät.

Täytyykö käyttää CO₂:ta KeyKegistä tarjoillessa?

Ei. Bag-in-Keg™-teknologian ansiosta juoma voidaan syrjäyttää paineilmalla. Koska juomakontti on erillään poistokaasusta, hapettumista vältetään ja tuoreus säilyy.

Voiko kertakäyttökegit käyttää uudelleen?

Ei. Kertakäyttökegit kuten KeyKeg ja PolyKeg on suunniteltu yhteen käyttöön. Tämä takaa maksimaalisen hygienian, koska puhdistusta tai palautusta ei tarvita.

Miten hävitän tyhjät kegit?

Ylikuormituksen vapauttamisen jälkeen tyhjät kegit voi kierrättää muovijätteenä. Noudata paikallisia jätehuoltomääräyksiä.

Mitä ympäristöetuja kertakäyttökegit tarjoavat teräskegiin verrattuna?

Kertakäyttökegit eliminoivat takaisinkuljetuksen, vähentävät kuljetuskustannuksia ja CO₂-päästöjä. Tyhjien kegien kerääminen, puhdistus ja palautus eivät ole tarpeen. Käytön jälkeen ne voidaan kierrättää, mikä vähentää jätteen määrää ja lisää kestävyyttä.

Mitä keg-kokoja tarjoamme vomkeg.de-sivustolla?

Tarjoamme KeyKeg- ja PolyKeg-tyyppejä, joiden tilavuus on 20 litraa molemmat.

Tarjoatteko räätälöityjä ratkaisuja omien juomien täyttämiseen?

Ei. Emme myy tyhjiä kegejä emmekä tarjoa täyttöpalvelua KeyKeg- tai PolyKeg-kegille.

Miten KeyKeg ja PolyKeg eroavat toisistaan valmistajan lisäksi?

Molemmat käyttävät Bag-in-Keg™-teknologiaa hapettumissuojana. Erot ovat liitännöissä: OneCirclen KeyKegissä on oma pikaliitäntäjärjestelmä, kun taas PolyKeg on yhteensopiva standardi S-liittimien kanssa. Valinta riippuu saatavuudesta ja laitteistosi yhteensopivuudesta.

Kysymyksiä annostelulaitteesta

Mitä annostelulaitteita tarvitsen KeyKeg- tai PolyKeg-kegien kanssa?

Mikä tahansa kiinteä tai siirrettävä annosteluyksikkö, jossa on jääkaappi tai virtausjäähdytin ja joka on yhteensopiva S-tyypin (koriliitin) tai K-tyypin (KeyKeg) liittimien kanssa. Adapterit ja tarvikkeet löytyvät lisävaruste-osiostamme.

Voinko käyttää samaa laitteistoa viinin ja oluen annosteluun?

Kyllä, kunhan käytössä on erilliset linjat tai pikavaihtojärjestelmät. Parhaan laadun varmistamiseksi suosittelemme kuitenkin erillisiä letkuja ja hanoja.

Miten puhdistan annostelulaitteeni?

Puhdista annostelulaitteisto vähintään kerran 7 päivässä erityisillä puhdistusaineilla, jotta kertymät ja bakteerikasvu vältetään.

Mitä etuja mobiililaitteisto tarjoaa?

Mobiililaitteet sopivat erinomaisesti cateringiin, tapahtumiin ja ulkotiloihin: kompakteja, helposti kuljetettavia ja joustavia ilman kompromisseja juoman tuoreudessa.

Voinko liittää KeyKeg/PolyKeg-kegit olemassa olevaan laitteistooni?

Kyllä. Huomioi oikea liitin: KeyKeg vaatii KeyKeg-liittimen, ja PolyKeg sopii useimmiten standardi S-liittimeen. Yleensä riittää, että hankit uuden liittimen.

Mitä painetta suositellaan juoman annosteluun?

Suositeltava paine on 1,5–2,5 bar (22–36 PSI). Tarkka paine riippuu hiilihapon määrästä, lämpötilasta ja letkun pituudesta. Käytä paineensäädintä hienosäätöä varten.

Kuinka usein kaasuputki tai kompressori on vaihdettava?

CO₂-pullojen vaihto riippuu pullon koosta ja käytetystä määrästä. Ilmakompressorit toimivat jatkuvasti, kunhan virtaa on. Tarkista säännöllisesti pullon täyttöaste tai kompressorin kunto.

Mikä järjestelmä soveltuu paremmin: ilmakompressori vai CO₂?

Molemmat ovat yhteensopivia Bag-in-Keg™-teknologian kanssa. Ilmakompressorit vaativat vähän huoltoa ja välttävät hapettumista. CO₂ tai sekoituskaasu puolestaan tarjoaa vakaan paineen ja on kätevä, jos käytössä on jo CO₂-järjestelmä.

Tilavaatimukset ja vuokraus

Mitä minimimittoja tarvitaan 20–30 l keg-asennukseen?

Mukavaan asennukseen liittimineen suosittelemme noin 85–90 cm korkeutta ja 40–45 cm leveyttä.

Vuokraatteko annostelulaitteita?

Kyllä, Berliinin alueella vuokraamme mobiileja annostelulaitteita tai leasing-mahdollisuutta saatavuuden mukaan.

Tekniikka ja varastointi

Miten säilytän kegit oikein?

Säilytä kegit pystyasennossa 4–7 °C:ssa, pimeässä paikassa ilman suoraa auringonvaloa tai suuria lämpötilavaihteluita.

Tarvitsenko erityisiä lisävarusteita?

Annostelulaitteen lisäksi tarvitset sopivat liittimet, paineensäätimen ja tarvittaessa CO₂-pullot tai ilmakompressorin.

Voiko kegit säilyttää vaakatasossa?

Ei. Sisäisen pussin oikean sijainnin ja vakauden vuoksi kegit tulee aina säilyttää pystysuorassa.

Kuinka nopeasti keg on jäähdytettävä annoslämpötilaan?

20 l keg vaatii jääkaapissa noin 8–12 tuntia ja nopeajäähdyttimellä vain muutaman tunnin, jotta lämpötila laskee noin 4–7 °C:een.

Mitä tehdä, jos keg ei annostele tai virtaus on liian hidas/nopea?

Tarkista paine (1,5–2,5 bar), liitos, hanan avautuma, lämpötila ja letkun vapaa virtaus. Jos ongelmat jatkuvat, ota yhteyttä tukeen.

Mitkä vaatimukset koskevat kertakäyttökegien kuljetusta?

Kuljeta kegit mieluiten pystyasennossa, kiinnitä ne liukumisen estämiseksi, vältä äärimmäisiä lämpötiloja ja kovia tärähdyksiä.

VomKeg-tuotteet

Miksi vomkeg.de-sivustolla ei ole Aperol Spritz -kegiä?

”Aperol Spritz” on rekisteröity tavaramerkki. Tarjoamme kuitenkin omia vaihtoehtoja, kuten Spritz Veneziano Bitter Aperitivo tai Spritz Aper@it Aperitivo, jotka maistuvat erittäin lähellä alkuperäistä.

Voiko tuotteitanne käyttää klassisen Aperol Spritzin valmistukseen?

Kyllä. Käytä Bianco Frizzante Extra Dry- tai Glera Frizzante Extra Dry Veneto IGT -juomaamme yhdessä katkeron ja soodaveden kanssa. Vaiheittaiset ohjeet löydät täältä: Klassinen Spritz Frizzantesta kegistä.

Miten valmiit Spritz-cocktailinne eroavat klassisesta Aperol Spritzistä?

Valmiit Spritz-cocktailimme ovat valmiina tarjoiltaviksi, säästävät aikaa eivätkä vaadi manuaalista sekoitusta. Ne muistuttavat makunsa puolesta hyvin alkuperäistä, mutta resepti ja tavaramerkki ovat omia.

Tilaus, määrät ja toimitus

Mitkä ovat toimitusehdot ja -ajat?

Saksassa toimitus kestää 2–5 arkipäivää alueesta ja tilausmäärästä riippuen. Kansainväliset toimitusajat vaihtelevat. Lisätietoja löydät verkkosivujemme ”Toimitus ja maksut” -osiosta.

Onko minimimäärää tilaukselle?

Ei. Voit tilata alkaen yhdestä kegistä.

Tarjoatteko määräsäästöjä?

Kyllä, alennuksia myönnetään lavoista (40 keg) alkaen. Henkilökohtaista tarjousta varten ota yhteyttä myyntitiimiimme: vini@vinigrandi.de.

Kuinka voin seurata tilaustani?

Toimituksen jälkeen saat sähköpostitse seurantakoodin. Ongelmissa ota yhteyttä tukeen: vini@vinigrandi.de.

Myyttekö komissiona?

Ei. Cocktailimme on hinnoiteltu siten, että investointi maksaa itsensä takaisin 3–4 keg:n myynnin jälkeen (≈123 juomaa per keg).